埔里名產－手工黑糖蜜－小罐

 C002

   黑糖蜜為現代人養生之甜味料，可調理甜點及菜餚，可直接食用，沖泡牛奶、豆漿、咖啡、夾土司、麵包、水果沾醬、沾甜粽、稀釋冰熱開水、加檸檬、酸梅、煮綠豆、地瓜、圓仔湯、愛玉冰、滷豬肉蹄膀，皆可料理來取代砂糖應用；擠壓式的瓶子使用最方便。

 糖蜜、果糖。

   
黑糖又名紅糖或紅砂糖，其原料與其他砂糖一樣，來自甘蔗，但它比砂糖，冰糖更好的原因，在於蒸發過程中使用減壓蒸發濃縮方式，去除雜質後，熬煉激晶而成，含有更豐富的礦物質，甜度只有砂糖的百分之三十五，每100公克只有熱量350大卡。
黑糖的營養成分諸多，每100公克的黑糖含鈣90毫克，是白糖的3倍；含鐵4毫克，是白糖的3倍。由於其精緻度較低，因此保留胺基酸、維生素B2、β胡蘿蔔素、泛酸，此外還含有核黃素、尼克酸以及錳、鋅、鉻等微量元素。

   500公克

  2年

  常溫宅配

  台灣製造

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